Pelatihan Pembuatan Batagor Sebagai Strategi dalam Meningkatkan Kompetensi dan Minat Berwirausaha Pada Ibu Rumah Tangga di Sukamiskin Kecamatan Arcamanik
Abstract
Pada era modern ini, peran perempuan dalam dunia bisnis dan perkembangan ekonomi semakin penting. Ibu rumah tangga, sebagai salah satu kelompok yang memiliki potensi besar untuk berwirausaha, memiliki peran yang tak tergantikan dalam memajukan perekonomian keluarga dan komunitasnya. Namun, seringkali keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam berwirausaha menjadi kendala bagi ibu rumah tangga untuk memulai usaha mitra sendiri. Salah satu usaha kuliner yang populer dan berpotensi menguntungkan adalah pembuatan batagor (Bakso Tahu Goreng), makanan yang berasal dari Indonesia. Batagor memiliki daya tarik tersendiri dan telah menjadi pilihan makanan favorit bagi banyak orang. Dengan memahami potensi pasar yang luas untuk batagor, membantu ibu rumah tangga untuk mempelajari teknik pembuatan batagor bisa menjadi salah satu strategi yang efektif untuk meningkatkan kompetensi, keterampilan dan minat berwirausaha mitra. Program pengabdian kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pelatihan pembuatan batagor sebagai langkah konkret dalam meningkatkan kompetensi dan minat berwirausaha pada ibu rumah tangga. Pelatihan dilaksanakan pada 11 Februari 2024 yang dihadiri oleh 28 peserta ibu rumah tangga di RW 17 Kelurahan Sukamiskin Kecamatan Arcamanik. Dalam pelatihan ini, peserta mendapatkan pengetahuan mendalam mengenai pembuatan Batagor sebagai strategi untuk meningkatkan kompetensi dan minat memulai usaha. Selain itu peserta pelatihan juga diberikan wawasan mendalam mengenai kemasan dan label yang berguna untuk meningkatkan kualitas penjualan batagor. Melalui pelatihan ini, kami berharap dapat menumbuhkan minat berwirausaha serta memberikan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan agar ibu rumah tangga dapat sukses dalam memulai dan mengelola usaha batagor mitra sendiri.
Downloads
Copyright (c) 2024 Mariah Rabiatul Qibtiyah, Rima Rahmayanti, Sinta Oktafien, Anton Budi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Dengan mengirimkan naskah artikel, berarti penulis setuju dengan segala kebijakan yang ditetapkan oleh jurnal dan penerbit.
Penulis menyatakan bahwa:
- kebijakan ini telah diketahui dan disetujui bersama oleh semua penulis;
- naskah artikel belum dipublikasikan secara resmi sebelumnya di media ber-ISSN atau ber-ISBN yang terdaftar, kecuali dalam bentuk abstrak atau sebagai bagian dari materi kuliah, atau skripsi/tesis/disertasi yang tidak diterbitkan;
- naskah tidak sedang dalam proses editorial dan dipertimbangkan untuk publikasi di tempat lain;
- publikasi naskah ini telah disetujui oleh semua penulis, institusi afiliasi penulis, otoritas yang bertanggung jawab, dan lembaga di mana kegiatan telah dilakukan;
- naskah berisi materi yang aman dari pelanggaran hak cipta;
Perjanjian Hak Cipta dan Lisensi
- Penulis memiliki hak cipta dan hak kepemilikan lainnya yang terkait dengan artikel.
- Penulis memiliki hak dan diizinkan untuk menggunakan substansi artikel untuk karya-karya penulis berikutnya, termasuk untuk keperluan bahan/materi kuliah dan buku.
- Penulis menyerahkan hak publikasi pertama kepada jurnal dengan di bawah Lisensi Creative Commons (CC BY 4.0).
Pernyataan Lisensi CC BY 4.0
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi berikut ini.
- Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.
