Pelatihan Pembuatan Pakan Itik Bergizi Tinggi dengan Pemanfaatan Limbah Pelelangan Ikan Bagi Kelompok Wanita Tani Bersama Desa Galung, Kabupaten Barru
Abstract
Produksi telur itik tidak maksimal karena ketersediaan pakan tidak mencukupi kebutuhan ternak itik. Pengetahuan masyarakat mengenai penyediaan pakan untuk ternak itik juga masih rendah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan produksi telur itik di Kelompok Wanita Tani (KWT) Bersama dengan memberikan pengetahuan tentang pemanfaatan limbah pelelangan ikan sebagai pakan bergizi tinggi. Metode yang diterapkan pada PKM ini melalui prinsip belajar dengan berbuat/aksi (learning by doing), Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan dalam bentuk kegiatan utama berupa: 1) penyuluhan/diskusi terfokus dan pelatihan; serta 2) praktik dan aplikasi langsung di lapangan dengan minimal skala percontohan (demo). Kegiatan pengabdian ini menghasilkan berbagai formulasi pakan itik yang dapat diaplikasikan oleh anggota KWT. Limbah pelelangan merupakan potensi besar sebagai pakan ternak itik bergizi tinggi. Produksi telur itik dapat ditingkatkan apabila pemanfaatan limbah pelelangan berupa ikan runcah dapat dioptimalkan karena merupakan pakan yang dapat memenuhi kebutuhan protein ternak itik. Penyuluhan dan praktik secara langsung pembuatan pakan itik bergizi tinggi berbahan dasar limbah pelelangan ikan dapat memperbaiki manajemen pemberian pakan bagi ternak itik dalam rangka meningkatkan produksi telur itik di KWT Bersama Desa Galung Kabupaten Barru.
Downloads
Copyright (c) 2025 Nurjannah Bando, Basri Basri, Harifuddin Harifuddin, Fitriana Akhsan, Aksal Mursalat, Luthfiah Y. Armadani
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Dengan mengirimkan naskah artikel, berarti penulis setuju dengan segala kebijakan yang ditetapkan oleh jurnal dan penerbit.
Penulis menyatakan bahwa:
- kebijakan ini telah diketahui dan disetujui bersama oleh semua penulis;
- naskah artikel belum dipublikasikan secara resmi sebelumnya di media ber-ISSN atau ber-ISBN yang terdaftar, kecuali dalam bentuk abstrak atau sebagai bagian dari materi kuliah, atau skripsi/tesis/disertasi yang tidak diterbitkan;
- naskah tidak sedang dalam proses editorial dan dipertimbangkan untuk publikasi di tempat lain;
- publikasi naskah ini telah disetujui oleh semua penulis, institusi afiliasi penulis, otoritas yang bertanggung jawab, dan lembaga di mana kegiatan telah dilakukan;
- naskah berisi materi yang aman dari pelanggaran hak cipta;
Perjanjian Hak Cipta dan Lisensi
- Penulis memiliki hak cipta dan hak kepemilikan lainnya yang terkait dengan artikel.
- Penulis memiliki hak dan diizinkan untuk menggunakan substansi artikel untuk karya-karya penulis berikutnya, termasuk untuk keperluan bahan/materi kuliah dan buku.
- Penulis menyerahkan hak publikasi pertama kepada jurnal dengan di bawah Lisensi Creative Commons (CC BY 4.0).
Pernyataan Lisensi CC BY 4.0
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi berikut ini.
- Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.
