Implementasi Smart Packaging Untuk Membangun Brand Pempek Dok Sikam Sebagai Produk Unggulan Kota Blitar
Abstract
Kuliner Blitar memiliki potensi besar untuk menjadi daya tarik wisata kuliner yang dikenal secara nasional maupun mancanegara. Pempek Dok Sikam merupakan salah satu kuliner dengan cita rasa unik dan penyajian bentuk khas yang berpotensi sebagai produk unggulan kota Blitar. Pempek Dok Sikam Blitar belum sepenuhnya memanfaatkan pertumbuhan bisnis untuk membedakan diri dari pesaing serta menarik perhatian konsumen. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menerapkan smart packaging untuk membangun brand Pempek Dok Sikam sebagai produk unggulan kota Blitar. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini mencakup pembuatan desain kemasan dengan warna menarik yang dilengkapi dengan fitur interaktif QR code untuk mengakses informasi tambahan tentang produk, seperti resep pempek, ulasan pelanggan, atau bahkan video produksi. Hasil dari pelatihan ini menunjukkan potensi dan peluang smart packaging dan branding, Pempek Dok Sikam Blitar dapat mengukuhkan posisi Pempek Dok Sikam sebagai pemain utama dalam industri pempek yang meraih kesuksesan sebagai produk unggulan di Kota Blitar.
Downloads
Copyright (c) 2024 Mohammad Idhom, Arista Pratama, Gideon Setyo Budiwitjaksono, Putu Anggi Suryantari, Adinda Aulia Rahmawati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Dengan mengirimkan naskah artikel, berarti penulis setuju dengan segala kebijakan yang ditetapkan oleh jurnal dan penerbit.
Penulis menyatakan bahwa:
- kebijakan ini telah diketahui dan disetujui bersama oleh semua penulis;
- naskah artikel belum dipublikasikan secara resmi sebelumnya di media ber-ISSN atau ber-ISBN yang terdaftar, kecuali dalam bentuk abstrak atau sebagai bagian dari materi kuliah, atau skripsi/tesis/disertasi yang tidak diterbitkan;
- naskah tidak sedang dalam proses editorial dan dipertimbangkan untuk publikasi di tempat lain;
- publikasi naskah ini telah disetujui oleh semua penulis, institusi afiliasi penulis, otoritas yang bertanggung jawab, dan lembaga di mana kegiatan telah dilakukan;
- naskah berisi materi yang aman dari pelanggaran hak cipta;
Perjanjian Hak Cipta dan Lisensi
- Penulis memiliki hak cipta dan hak kepemilikan lainnya yang terkait dengan artikel.
- Penulis memiliki hak dan diizinkan untuk menggunakan substansi artikel untuk karya-karya penulis berikutnya, termasuk untuk keperluan bahan/materi kuliah dan buku.
- Penulis menyerahkan hak publikasi pertama kepada jurnal dengan di bawah Lisensi Creative Commons (CC BY 4.0).
Pernyataan Lisensi CC BY 4.0
Anda diperbolehkan:
- Berbagi — menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun;
- Adaptasi — menggubah, mengubah, dan membuat turunan dari materi ini untuk kepentingan apapun, termasuk kepentingan komersial.
Pemberi lisensi tidak dapat mencabut ketentuan di atas sepanjang Anda mematuhi ketentuan lisensi berikut ini.
- Atribusi — Anda harus mencantumkan nama yang sesuai, mencantumkan tautan terhadap lisensi, dan menyatakan bahwa telah ada perubahan yang dilakukan. Anda dapat melakukan hal ini dengan cara yang sesuai, namun tidak mengisyaratkan bahwa pemberi lisensi mendukung Anda atau penggunaan Anda.
- Tidak ada pembatasan tambahan — Anda tidak dapat menggunakan ketentuan hukum atau sarana kontrol teknologi yang secara hukum membatasi orang lain untuk melakukan hal-hal yang diizinkan lisensi ini.
